Kookstudio

"Een kijkje in de keuken van Restaurant SMAEK"

In het SMAEK-Atelier verzorgen we kookworkshops en deze zijn net even iets anders! Geen uren in de keuken staan en aan de slag met boekjes vol recepten, maar onder het genot van een lekker drankje ga je wel even een handje helpen. En ondertussen heb je alle tijd om in onze private dining te genieten van je gezelschap!

Wij hebben al redelijk veel klaargezet, omdat wij toch de kwaliteit willen waarborgen die gasten van ons gewend zijn. Het is niet haalbaar om alle bereidingen in een kort tijdsbestek uit te voeren. Sommige bereidingen kosten ons als ervaren koks al een paar uur of zelfs meerdere dagen aan voorbereiding en zijn simpelweg te moeilijk voor niet-ervaren koks.

Je gaat in kleine groepjes onder begeleiding van één van de chefs van SMAEK de laatste hand aan de gerechten leggen. Ondertussen wordt er het een ander uitgelegd en komen bepaalde tips en tricks zeker aan bod! Vervolgens ga je de gerechten stap voor stap mooi op het bord opmaken en serveer je deze aan je tafelgenoten.

Belangrijkste op deze avonden is volgens ons, 'lekker genieten met je eigen gezelschap en ondertussen lekker bezig zijn in onze mooie keuken'

We gaan op deze avond een vijf-of zesgangenmenu bereiden.

5-gangen verrassingsmenu inclusief kookworkshop (exclusief dranken) € 80,-

6-gangen verrassingsmenu inclusief kookworkshop (exclusief dranken) € 90,-

We kunnen starten met een heerlijk glaasje bubbels en uiteraard kunnen er bijpassende wijnen geschonken worden.

De kookworkshop kan geboekt worden vanaf 10 personen, met een maximum van 16 personen.

In het SMAEK-atelier kun je gebruik maken van onze beamer en zelfs je eigen favoriete muziek draaien!

Lijkt je dit leuk of wil je graag meer informatie? Neem dan contact met ons op via 0408423687 of stuur een email naar info@restaurantsmaek.nl

Voor vragen en/of beschikbaarheid mag je me altijd nog bellen op nummer 0648253152